作为一家复合调味料研发生产企业，日辰股份以数字化转型破解行业发展痛点，凭借定制化生产能力在市场竞争中占得先机——
打造柔性产线 破题“众口难调”
作为一家复合调味料研发生产企业，日辰股份以数字化转型破解行业发展痛点，凭借定制化生产能力在市场竞争中占得先机——
日辰股份生产车间。
走进日辰股份产品展厅，各式各样的调味料摆满展架，犹如一本关于风味的百科全书。作为一家专注于“味道”的国家级高新技术企业，成立于2001年的日辰股份坐落于即墨区数字装备产业发展服务中心，致力于复合调味料研发、制造、出口、营销，以及为国内外饮食行业提供系统和完善的产品解决方案。
与许多传统食品企业相似，日辰股份也曾面临“信息孤岛”、部门协作效率低、订单交付延期等发展瓶颈。然而，一场坚定彻底的数字化转型，不仅令企业生产效率与产品稳定性实现质的飞跃，更为其实现定制化与柔性化生产奠定了坚实基础。目前，公司已具备“最短3天、最少1吨”的快速定制能力，2025年上半年相关业务销量突破2亿元，市场竞争力显著增强。
如今，凭借数字化、定制化与持续创新“三驾马车”，日辰股份正稳步成长为创新驱动、数字引领的现代化食品集团，让“众口难调”成为过去。
数字化转型打破发展瓶颈
成立初期，日辰股份主要服务日本和欧美市场，随着国内餐饮行业的快速发展，2009年，公司果断切入国内复合调味料赛道。然而，传统模式下的管理痛点也逐渐凸显。
“过去，从客户下单到采购、生产、入库再到交付，各个环节就像‘信息孤岛’，部门间数据不通、协同不畅。比如生产部门不清楚原料库存实时情况，采购部门难以及时掌握生产需求，往往导致订单延期、原料浪费，业务效率大打折扣。”公司总经理崔宝军坦言，这种“各自为政”的模式，已无法支撑企业持续增长与全球化布局。
为打破发展瓶颈，日辰股份确立了“制度化、流程化、标准化”的转型方向，决心以数字化手段实现从原料到成品的全链条一体化管理。但这场转型并非坦途，公司董事长张华君曾表示：“业务复杂度远超预期，单是产品和原材料就有上千个品种，初期数据梳理就耗费了大量人力。此外，还存在跨部门协调难度大、自身IT技术团队力量薄弱等问题，每一步都像‘啃硬骨头’。”
“我们打造的智能化生产线，关键设备可以全部实现数字化控制。”公司生产车间负责人屈洪亮介绍，通过SAP管理系统和MES制造执行系统的应用，公司目前可实现：关键控制点实时监控；自动化智能排产，生产效率平均提高60%；质量追溯准确率达到95%以上；配料、投料精准率可提升至99%；物料拣配更快更准，可实时进行库存量查询……
公司的数字化转型，不仅打破了部门壁垒，更让生产效率与产品稳定性实现质的飞跃。
“定制化+柔性化”抢占市场先机
老百姓常说“众口难调”。过去，在复合调味料领域，“定制化”曾一度被视为不可能，但日辰股份用实力打破了这种认知。2024年，日辰食品省内定制化市场占比第一，全国排名前十，2025年上半年销量突破2亿元。
为什么食品领域要定制化呢？背后是消费市场与行业趋势的双重驱动：一方面，居民健康消费意识提升，对调味料的“个性化”“功能化”需求增多；另一方面，餐饮连锁化进程加速，B端客户（如连锁餐厅、食品加工厂）对产品的适配性、稳定性要求更高，且一旦形成合作黏性便不易更换。在此背景下，定制化成为企业抢占市场的“关键抓手”。
面对市场蓝海，日辰股份通过搭建新生产线，将定制响应速度与灵活性拉至行业前沿：如今已实现“最短3天、最少1吨”的新品生产能力，无论客户需要酸甜苦辣哪种风味，都能按需定制。
除了定制化，柔性化生产也是日辰股份的一大亮点。传统调味料生产大多“大批量、少变化”，难以适应市场的快速变化。日辰股份对生产线实施柔性化改造后，可根据不同订单需求，实现“小批量、多品种”的快速切换生产，这对于需要频繁更新菜单、试推新品的餐饮客户而言，无疑是“及时雨”。从1吨的小批量试产到数百吨的大批量生产，这种不看“背景”的私人订制模式，也让日辰在市场竞争中更具优势。
“目前，日辰股份形成了以食品加工渠道、连锁餐饮渠道为主，品牌定制渠道、零售终端渠道加速发展的销售网络布局，以满足不同场景客户的多元需求。”崔宝军介绍。
紧盯市场动态注重技术创新
在2025FBIF食品创新展上，日辰股份的新产品“元汁味沙棘爆爆珠冷泡汁”斩获FBIF年度创新调味品奖；今年举办的第七届iSEE全球奖年度庆典上，来自日辰股份的“元汁味黄番茄沙棘火锅底料”荣膺食品创新奖铜奖，该奖项获奖率仅为3%。
（下转二版）
即墨这家企业入选国家卓越级智能工厂
9月17日，山东省“人工智能+”创新应用工作会议召开，记者从会议中获悉，山东已建成国家卓越级智能工厂49家，数量居全国第二位。其中，位于我区的青岛森麒麟轮胎股份有限公司的“高端轮胎全流程数字化协同智能工厂”项目入选2025年度卓越级智能工厂项目名单。
据了解，国家智能工厂梯度培育行动由工信部等六部委联合推进，分为基础级、先进级、卓越级和领航级4个层级，旨在推动制造业数字化转型与智能化升级。获评国家卓越级智能工厂，标志着企业在智能制造水平上达到行业领先，并在人工智能应用、系统集成和价值创造等方面成效显著。
(融媒记者)
保障金融权益 助力美好生活
日前，中国银行即墨分行联合开展金融知识普及宣传活动，覆盖通济街道云溪村仇家沟、当地集市、银行网点及云溪村党群服务中心等场所，工作人员通过设置展架、现场互动讲解等形式，向群众普及金融知识，重点面向老年女性等群体开展针对性宣传，提升公众金融素养和风险防范意识。
活动在多个室外场地设置固定宣传点，通过展架展示金融知识要点，向过往群众发放宣传资料并解答疑问。在中国银行青岛市分行某网点，工作人员向客户普及基础金融知识，增强客户对金融产品的理解；在通济街道云溪村仇家沟及当地集市，工作人员结合群众日常生活场景，用通俗易懂的语言讲解电信诈骗防范、存款保险制度等内容，并针对老年女性群体，重点讲解了养老诈骗常见手段及识别方法，现场互动频繁，群众参与积极性高；在云溪村党群服务中心，工作人员围绕金融权益保护主题开展宣传，向村民介绍消费者权益保护法相关内容，引导群众通过正规渠道维护自身金融权益，活动现场设置咨询台，为群众提供一对一问题解答。
此次活动覆盖社区、集市等人员密集场所，累计服务群众约500人次，通过多地点、多形式的宣传，有效提升了群众对金融知识的认知度，特别是老年群体的风险防范意识得到增强。现场互动环节拉近了银行与群众的距离，收集到群众对金融服务的意见建议20余条，为后续优化服务提供了参考。
接下来，即墨分行将以“金融为民”为核心指引，持续深化消保知识宣传的常态化开展，优化服务形式、延伸服务场景，以更务实的举措守护好群众的“钱袋子”，着力增强金融消费者的获得感与安全感。 （郑文）
“绿”中生“利” 看一粒药的“零碳”之旅
清洁生产强调从源头预防、过程控制、终端治理综合入手，彻底改变了之前先污染、后治理的“末端治理”模式，能够从根本上解决环境污染和资源约束问题。然而对许多民营企业来说，技术路线不成熟、专业人才匮乏等现实困境让绿色转型步履艰难。近日，记者来到青岛百洋制药有限公司，看企业如何破局？
位于北安街道的青岛百洋制药有限公司，是上市公司青岛百洋医药股份有限公司旗下企业。作为高端缓控释制剂研发制造平台，公司专注于渗透泵、微丸包衣、骨架片等高端缓控释制剂的研发、生产和销售，以及创新药研发和产业化，是一家高科技创新企业。公司在原料储存和药品的生产过程需要水、电、冷、压缩空气等多品类能源使用，产能扩张带来的能源管理挑战成为企业绿色转型路上的一道“必答题”。
“以药品原料的储存为例，公司仓库分为常温库和阴冷库，常温库温度全年控制在10-30摄氏度，阴冷库温度全年控制在10-20摄氏度，温度控制主要是通过空调来实现，每年的用电量是非常大的。据统计，之前公司仓库一年的用电量大概在25万度左右。”青岛百洋制药有限公司负责人韩先迎说。
企业实现绿色转型，需要从粗放型管理转变为精细化管理。对此，青岛市生态环境局即墨分局结合企业诉求，紧紧围绕“节能、降耗、减污、增效”，将青岛百洋制药有限公司纳入2024年度清洁生产审核重点企业名单，联合技术单位组建帮扶小组，深入企业实地调研，帮助企业从源头替代、过程优化、末端治理等方面开展全方位体检、深度挖潜，从政策解读到技术指导全程陪跑，有针对性地解决企业难题。
青岛市生态环境综合行政执法支队即墨大队相关负责人表示：“我们通过和企业详细沟通，仓库的温控用电属于该企业的耗能大项，在比选技术路线后，我们建议企业安装内墙保温层，冬防热散失、夏防热进入，从而更好地保持仓库温度的稳定，进一步减少了空调的使用频率和总耗电量。”
韩先迎说，按照环保部门的建议，企业安装了保温层后，年节能约35%，节约用电约8.59万度，减少二氧化碳排放69万吨，获得经济效益6.5万元，实现了环境效益和经济效益“双丰收”。
环保部门带来的不仅仅是技术建议，更让企业看到了绿色投入的长期价值，除了仓库内墙加装保温层，环保部门还帮助企业筛选了可行的清洁生产方案10个，实现年节电9.33万kwh，节天然气1200方，节水1810吨，减少废水产生量1120吨，同时还提高了公司制粒工序的产品质量。
“清洁生产让我们在降低环境风险的同时，提升了资源利用效率和产品附加值，这次改造，再次印证了绿色投入不是成本，而是竞争力，我们也把绿色理念纳入长期发展战略，向绿而行，实现更大发展。”韩先迎说。
百洋医药的发展是即墨推动民营企业绿色发展的缩影。据了解，2024年，全区12家清洁生产审核企业投入1700余万元，124个“减污降碳、源头治理”改造方案全部完成，初步统计每年可实现减排VOCs0.4吨，减排废水2.3万吨，COD1.3吨，减少一般固体废物产生34.1吨，减少危险废物产生65.9吨，减少二氧化碳排放近5000吨，每年可实现经济效益1328万元。
“今年，全区有13家企业列入清洁生产审核计划，重点针对化工、工业涂装、包装印刷等高耗能、高污染的行业领域，我们将持续加强技术指导和质量把关，帮助企业降本增效，推动环境效益和经济效益‘双提升’。”该负责人说。
随着绿色生产从选择题变为必答题，环保部门正从监管者转型为服务者，通过政策引导和技术帮扶，让政策推力与企业内生动力同频共振，绘制出经济发展与生态保护和谐共生的新图景。
（程昊 宫璐璐 郑星）
打造柔性产线 破题“众口难调”
（2025-09-19） 稿件来源：新即墨
(上接一版)
需求是创新的第一动力。调味料市场口味迭代快、趋势变化多，公司研发人员始终紧盯消费动态，仅2025年上半年已累计为客户开发近400款新品，覆盖火锅、烧烤、预制菜、速食等多个场景。
“为了能研制出一种耐煮型的汤料作为火锅底料，我们的科研团队埋头试验，反复调整熬制汤料的工艺、原料的搭配，控制理化指标……最后真把‘白汤’的持续时间从半小时延长到两小时。”公司研发总监李娜说，现在，九成客人吃到最后一筷，锅里还是浓白香醇。
创新能力提升有赖于持续的研发投入与高水平的人才队伍。近3年，日辰股份研发投入逐年增长，2024年研发经费占营业收入比重超3.5%。公司建设省级企业技术中心，打造了一支优秀的调味料研发团队，并积极与高校院所开展产学研合作，攻克技术难题，推动科技成果转化。目前，公司获得15项授权发明专利、39项实用新型专利。
“我们要将日辰打造成为一个创新驱动、数字引领的、拥有全球竞争力的现代化食品集团，用味道向世界传递美好！”对于企业未来发展，崔宝军这样表示。 （王涛 韩丽丽）
我区实施玉米“一喷多促”
全力保障秋粮丰产丰收
在北安街道玉米主产区，种植大户江敦仕坐在地头，开心地望着正在开展飞防作业的植保无人机说：“现在玉米长得比人都高了，人工施肥打药一天也打不了几亩，还会被玉米叶子刮得浑身痒。现在有咱农业农村局的项目，几百亩的玉米一天就打完了，每亩地还能省15元投入，既帮我们解决了玉米后期管理的困难，还能增产，一举两得。”
据了解，当前，夏玉米处于花粒期，是产量形成的关键阶段，也是田间管理最紧要的时期。区农业农村局组织开展玉米“一喷多促”，该技术是在玉米生长中后期，通过一次性喷施药剂、肥料等混合液，实现“促壮苗稳长、促灾后恢复、促灌浆成熟、促单产提升”等多重目标的综合性田管技术，不仅能有效抵御自然灾害，更能补充养分、调节生长，显著增强玉米植株的抗逆性和生产能力，是确保玉米“无灾多增产、有灾少减产”、奋力夺取秋粮丰收的重要保障。 （高琦）
课堂“趣”学 课间“乐”玩素质教育解锁成长新姿势
在山东大学实验学校(青岛蓝谷小学)的“海上红绿灯”海洋课堂上，抽象的航海规则被转化为可视、可触、可感的实物模型——浩瀚大海的交通规则被浓缩于方寸之间。孩子们一边观察模型细节，一边动手模拟操作，在沉浸式体验中理解航海知识，课堂里不时传来阵阵惊叹与讨论声。
“我觉得非常有意思！老师不仅教我们海洋知识，还会邀请科学院的叔叔阿姨来开科普讲座，让我学到了好多课本以外的内容。”五年级学生李沐晨兴奋地分享道。如今，他对海洋产生了浓厚兴趣，还主动拓展阅读相关书籍，将探索海洋变成了一门“新爱好”。
作为山东省首批海洋文化教育领航校，该校依托毗邻海洋科研资源的区位优势，将海洋教育深度融入日常教学：校内打造海洋实验室，开发系列项目式学习课程；校外联动周边高校、科研院所，邀请海洋专家进校园开展“大家讲堂”，构建起“内外联动”的海洋教育体系。“我们以海洋研究为载体，引导孩子在实践中发现问题、解决问题，既培养了学习能力，更厚植了海洋意识与科学精神。”学校相关负责人介绍，这种“可触摸、可操作、可体验”的学习方式，让知识从书本文字真正“活”了起来。
如果说课堂是知识的沃土，课间则是活力的舞台。在即墨区岘山小学，每天的大课间时间总是充满欢声笑语——操场上，彩色跳绳随着动感音乐翻飞，孩子们跳起花式绳操，步伐轻盈、笑容灿烂；不远处的空地上，“萝卜蹲”“跳房子”“滚铁环”等经典游戏轮番上演，连一年级的小朋友也围坐一圈，玩起简单有趣的“丢手绢”。
“以前我跳绳总掉链子，1分钟只能跳50多个，现在跟着老师和同学学了技巧，能跳100多个啦！”三年级学生张万祺举着跳绳，满脸自豪。四年级学生方多恩最爱的则是“老鹰捉小鸡”：“虽然有时候会被抓住，但当‘小鸡’的感觉特别开心！”党婧妍和同学们则在跳房子比赛中为女生队加油助威：“我们的速度比男生队快，太有成就感了！”
“我们希望孩子们在阳光下既能出汗，又能绽放笑容。”岘山小学相关负责人介绍，学校充分利用教学楼外围所有场地，划分绳操区、传统游戏区等功能区域，根据不同年级特点设计多样化活动。“课间不仅是放松身心的时刻，更是调节学习节奏的‘加油站’——孩子们集中精力学习后，通过运动释放压力，能以更饱满的状态投入后续课堂。”
当海洋课堂里的实物模型激发好奇目光，当课间跳绳的翻飞声与游戏笑声交织回荡，我区的素质教育正以“有趣”为笔、“活力”为墨，在孩子们心中绘就成长的多彩画卷。从知识探索的专注到运动场上的欢腾，从科学精神的萌芽到童年友谊的升温，这里的教育，正让每个孩子在扎根知识土壤的同时，绽放出快乐的成长之花。
(韩伟绩 宫璐璐)
藏匿未成年子女将承担法律后果
即墨法院办理一起离婚案带来提醒
我区法院日前办理一起离婚案，对保护孩子身心健康带来提醒。
赵某某因与周某某感情不和，向法院起诉离婚。次日，周某某带孩子(5岁)回老家，此后再未将孩子带回，也未将孩子送到幼儿园。赵某某为寻找孩子多次报警，周某某始终未予配合。经申请，法院向周某某发出人身安全保护令，禁止周某某藏匿孩子。虽经法院、公安机关多次调解，周某某仍以各种理由拒绝赵某某与孩子见面及送孩子入园。法院对周某某的行为予以惩戒，并及时做出离婚判决。
法院经审理认为，根据《最高人民法院关于适用<中华人民共和国民法典>婚姻家庭编的解释(二)》第十四条规定，“离婚诉讼中，父母均要求直接抚养已满两周岁的未成年子女，一方有下列情形之一的，人民法院应当按照最有利于未成年子女的原则，优先考虑由另一方直接抚养：……(四)抢夺、藏匿未成年子女且另一方不存在本条第一项或者第二项等严重侵害未成年子女合法权益情形……”离婚诉讼期间，周某某以各种理由拒绝赵某某与孩子见面以及未送孩子入园的行为，符合法律规定的藏匿孩子的情形，严重侵犯儿童的合法权益，法院对周某某违反人身安全保护令继续藏匿孩子的行为，处以罚款1000元，并综合考虑孩子的年龄、性别及双方情况，及时做出离婚判决，判令双方离婚后孩子由赵某某抚养，周某某每月可定期探视孩子并负担相应抚养费。
根据《最高人民法院关于适用<中华人民共和国民法典>婚姻家庭编的解释(二)》《中华人民共和国反家庭暴力法》中的相关规定，本案中，周某某藏匿孩子的行为不仅严重损害孩子的身心健康成长，还侵害了赵某某的监护权。法院依照前述规定向周某某做出的裁决，传递出反对藏匿孩子行为的鲜明态度，充分彰显了最有利于未成年人原则。法院宣判后，周某某主动将孩子送回赵某某处，赵某某积极配合周某某行使探望权。
（李宁）
破损减速带焕新颜群众出行更安心
近日，市民反映位于蓝村街道前埠头村与后埠头村之间的道路减速带出现破损，存在交通安全隐患，希望相关部门尽快维修。
蓝村街道高度重视，立即组织工作人员赴现场勘查。经检查，该处减速带因长期承受车辆碾压及自然风化，表面已严重磨损，部分区域出现断裂和凹陷，完全失去了减速缓冲功能。为彻底消除隐患，街道迅速协调村庄及道路养护部门制定维修方案，组织施工力量对破损减速带进行拆除，并选用高韧性橡胶材料进行标准化更换安装，确保新减速带牢固耐用、标识清晰。
目前，该路段减速带已全部修复完毕，恢复了安全防护功能。过往车辆通行平稳有序，周边村民纷纷表示：“之前路过这里总是颠簸不堪，现在修好了，出行更加安全放心！”
民生无小事，畅通出行路更是关乎群众日常的“关键小事”。此次减速带维修工程虽规模不大，却体现了基层部门听民声、解民忧的务实作风。
关于2025年国庆节办理结婚登记的公告
尊敬的新人朋友们：
为进一步弘扬社会主义核心价值观，满足广大市民与国同庆、家国共喜的美好愿望，即墨区民政局婚姻登记中心将在国庆节当天延时提供结婚登记便民服务。现将具体事宜公告如下：
一、服务时间
2025年10月1日上午8：30—12：00
二、受理业务范围
仅受理预约结婚登记业务。
三、受理条件
双方均是内地居民或者一方是内地居民，另一方是外国人、港澳台居民或者华侨的结婚登记。
四、办理方式
新人们需提前通过山东省民政厅门户网站或“爱山东”APP进行网上预约，工作人员可提前审阅证件，提高办证效率。
五、预约开放时间
2025年9月8日起开放国庆节当日的预约号
六、办公地址
即墨古城万寿宫街033-1号
七、所需材料
①男女双方有效期内居民身份证；
②现役军人持有效期内的军人证件、居民身份证、所在团级以上单位政治工作部门出具的《军人婚姻登记证明》等；
③如果当事人声明的婚姻状况以及身份信息与婚姻登记机关核查信息不一致的，应当向婚姻登记机关提供证明材料。如声明婚姻状况为“离婚”的，应当提供法院生效司法文书、法院出具的离婚证明书或离婚证等材料；如声明婚姻状况为“丧偶”的，应当提供已故配偶的居民死亡医学证明（推断）书、结婚证等材料；如身份信息与核查信息不一致的，应当提供相应材料予以证明。
④3张2寸双方近期半身免冠同版合影证件照（可自行携带，也可到婚姻登记中心免费拍摄）。
八、咨询电话
0532-87556167
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2025/09/19
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