返回 2025年09月08日

　　9月1日，黄渤海海域正式结束伏季休渔期，青岛迎来了一年一度的开海盛宴。当天晴空万里，海面风平浪静，正是出海捕捞的绝佳时机。中午12点，即墨区鳌山湾畔的七沟码头热闹非凡，伴随着此起彼伏的祝福声与欢笑声，渔民们驾驶着渔船陆续离港，正式宣告青岛开海季的到来。
　　
　　码头上演“抢鲜大战”

　　“靠岸咯！今年的鱼虾和螃蟹个头大、肉质肥！”下午3点多，即墨区鳌山卫街道七沟码头上传来渔民的吆喝声。一艘艘渔船鸣笛抛锚，经过3个小时的近海作业，大批本地小海鲜集中“登陆”。虾虎、梭子蟹、小杂鱼、笔管、大虾等海鲜被一一摆开，瞬间将码头变成了露天海鲜市场。刚上岸的梭子蟹15元一斤，虾虎约30元一斤，小杂鱼10元左右，大虾10元一只，实惠的价格像一块磁石，吸引了众多市民和商贩前来“抢鲜”。
　　“这些梭子蟹怎么卖？”“这几只大对虾我要了！”“小墨鱼全给我称上！”记者在码头看到，询价声、叫卖声交织在一起，热闹得像过年。市民们围着刚从海里捞上来的海鲜，你挑我选，手里的袋子很快就鼓了起来。渔家大嫂们麻利地分拣、称重、装袋，脸上的笑容就是开海第一天稳稳的幸福。
　　值得一提的是，开海首日出海的多为小型渔船，受马力限制，作业范围集中在近海，捕捞时间较短，收获的也多是“小而美”的小海鲜。而60马力以上的中型渔船，为了提高捕捞效率、扩大作业范围，大多选择在9月2日出海。据渔民预计，9月3日后将有大批海鲜集中上岸，届时市场上的海鲜种类会更丰富，数量也会大幅增加，价格或许会随着供需变化有所波动，但“鲜”度只会有增无减。 （下转二版）