返回 2024年07月09日

　　青岛大田农夫食品有限公司是一家主要生产小麦、玉米等农作物加工制作的食品企业。为了从源头上提高产品质量，近年来，该公司负责人姜凯娟自己承包土地种植、收割、加工、销售，实现一二三产融合发展。又是一年收获季，姜凯娟的麦田今年迎来了大丰收。
　　姜凯娟告诉记者，今年她种植了1000亩黑小麦，因为年成不错，小麦每亩产量达到1000斤左右。看着满仓的黑小麦，姜凯娟喜不自禁。“这是公司精心挑选的原麦“佳黑麦1号”，这个麦子的特点就是比较黑，富含多种微量元素，与公司生产的高质量农产品比较契合。麦收后，公司将对麦子进行深加工，通过制作黑小麦面条、面粉等产品，提高粮食附加值。”姜凯娟说。
　　据了解，今年是姜凯娟种植黑小麦的第五个年头，通过这几年的不断尝试，种植品种不断更新，种植规模不断扩大，从最初的几十亩扩展到了现在一千亩，亩产量也在逐年增加：从第一年不足700斤，到第二年亩产890多斤，再到今年1000斤，黑小麦种植的越来越好。尝到甜头的姜凯娟又把黑小麦推广到周边种粮户，并与青岛牧原农牧有限公司合作探索有机种植。
　　“我们和青岛大田农夫食品有限公司建立合作关系后，公司给我们提供优质种子资源，我们进行种植，后续公司进行回收。同时，我们使用资源化利用模式，将水肥进行处理后，使用滴灌进行还田，保证了麦子的正常生长，实现共赢。”青岛牧原农牧有限公司农艺师蒋悦说。
　　目前，姜凯娟已经带动周边农户种植黑小麦面积达到500亩，研发十余款新颖特色产品。去年，企业被授权使用“段泊丰岚”农业区域公用品牌，深加工产品畅销到了北京、上海、广州等大城市。 (袁培竣 张亭亭)