返回 2021年11月09日

　　今年3月以来，区市场监管局紧紧围绕“我为群众办实事”主题，并结合区政协委员提出的“关于加强农村食品安全和农村集市食品经营的监管的提案”要求，持续健全监管体系，加大整治力度，有效防范农村食品安全秩序。
　　健全网格化监管体系。按照“全面覆盖、网格到户、责任到人”原则，以“定区域、定对象、定人员、定职责”为核心，每个店确定两名食品安全网格监管员，在店里公示牌上公示，建立农村食品安全监管网格，并按照每个行政村居至少一名协管员的标准，全区共配备1252名食品安全协管员，覆盖全部村庄和社区，构建起全覆盖无缝隙的食品安全巡查网格。坚持对食品安全协管员定期组织全员培训、考核并督促镇街落实补贴。
　　开展集中整治活动。区市场监管局针对区政协委员提出的“关于加强农村食品安全和农村集市食品经营的监管的提案”(区政协十四届五次会议第46号)，召开专题会议认真组织研究，在联合六部门下发《青岛市即墨区2021年度农村假冒伪劣食品整治行动方案》的基础上，决定坚持以“持续打击、规范为主、同步提升”为原则，深入开展农村假冒伪劣食品整治。截至10月底，区市场监管局查处食品违法案件321起，针对食品安全抽检4297批次，对90批次不合格产品依法进行处置。着力提升农村市场食品安全综合治理能力，将农村食品批发经营者纳入监管台账，并集中进行了行政约谈；落实农村大集市场主办方主体责任，与市场主办方签订《食品安全承诺书》，按照六项标准规范食品摊点。加强食品小作坊规范化建设，落实“八项要求”(亮证经营、安全承诺、场所清洁、原料查验、单据留存、操作规范、检验验证、标签合规)，实施“规范一批、提升一批、淘汰一批”措施，在2020年食品小作坊数量规模的基础上淘汰了200余家，规范提升127家。
　　加强培训宣传。各市场监管所组织辖区内食品生生产经营业户进行集中培训学习，面对面进行食品安全知识讲解，进一步落实食品生产经营者主体责任，做到诚信守法经营。为拓展宣传渠道，制定发放了食品摊点经营者明白纸、小食品店经营者明白纸、小餐饮店经营者明白纸。同时，将经营者的主体责任以通俗易懂的方式表达出应该怎么做、做到什么程度，由执法人员在食品店现场检查、现场讲解，录制后在即墨电视台和青岛电视台播出。充分发挥市场监管局微信公众号作用，加强动态宣传，进一步夯实食品安全共查共防阵地。
(孙秀峰 孙凯)